Alkoholfreier Berry Spritzer
Egal, ob Sie frische oder gefrorene Beeren verwenden, diese ganz natürliche Beerenkreation ist der Inbegriff von Leichtigkeit auf alkoholfrei trifft.
- Einfach
- 3–5 Minuten
- Fruchtig
Zutaten und Zubereitung
Was Sie brauchen
- Erdbeeren, halbiert und ohne Stielansatz
- Brombeeren
- Kleine Handvoll Blaubeeren
- Minzblätter
- Zitronenspalten
- EL Honig
- Sodawasser, zum Auffüllen
So geht's
METHODE
Die Zutaten außer Soda in einen Cocktailshaker geben und zerstoßen. Eis hinzufügen und gut schütteln. In ein Cocktailglas mit frischem Eis abseihen. Mit Sodawasser auffüllen und gut umrühren.
GARNITUR
Aufgespießte frische Beeren, Minzzweig
GLAS
Collins-Glas oder Weinglas
Tipp des Mixologen:
Durch das Zerdrücken der Cocktailzutaten werden Aromen freigesetzt. Nachdem Sie die Zutaten in ein robustes Glas oder einen Cocktailshaker gegeben haben, drücken und drehen Sie vorsichtig – wie mit einem Handschraubendreher – einen Muddler oder den Griff eines Holzlöffels 4–6 Mal in die Zutaten.
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- Süß
